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日期:2019-02-02(总数:10)

暖暖蒸糕送老人

“年味”,一座城市的温度便是“年味”。1月28日,农历小年,家住徐行镇的解荣光将亲手制作的“徐行蒸糕”送给了徐行敬老院的老人们。

解师傅是“徐行蒸糕”的第三代传承人,每年的农历小年都会来到敬老院送糕。“敬老院更需要年味和人情味。”解荣光说,“本地人都?#19981;?#36825;种用土灶蒸出来的老味道,希望他们能够感受到我们的这份心意和诚意。?#26412;?#20171;绍,传统蒸糕由于模具和制作工艺的限制,需要数人合作一整天的功夫才能制作100蒸糕。

来源:《嘉定报》记者 李华成



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